Čerstvě namletý kávovar vám může poskytnout ten nejlahodnější kávový zážitek. Chcete-li zajistit kvalitu své kávy, uvádíme několik tipů: Nejprve používejte-kvalitní kávová zrna. Čerstvost je klíčem k zajištění dobré chuti a výběr čerstvějších fazolí povede k lepší chuti.
Za druhé, věnujte pozornost velikosti mletí. Vyberte si vhodnou velikost mletí pro požadovaný typ kávy; jemnější mletí uvolní více chuti. Dbejte také na rovnoměrnost mletí a pokaždé zajistěte konzistentní velikost částic.
Nakonec ihned použijte mletou kávu; nevystavujte jej po delší dobu vzduchu, abyste zabránili ztrátě chuti. Uvaření kávy rychle zachová tu nejlepší chuť.
